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| Nom De Marque: | Immobilized lipase |
| Numéro De Modèle: | IM-100 |
| Nombre De Pièces: | 1 kg ou plus |
| Prix: | USD1000 |
| Conditions De Paiement: | T/T |
| Capacité à Fournir: | 2 000 kg |
Les esters à chaîne courte ont souvent une odeur caractéristique agréable et fruité.et des industries pharmaceutiques [1]. Les esters aromatiques produits par extraction à partir de sources végétales et animales ne sont pas viables en raison de leur présence en petites quantités.La production chimique des esters aromatiques n'est pas écologique et a des effets toxiques sur la santé du clientAujourd'hui, de nombreux chercheurs et industriels se sont tournés vers la synthèse biocatalytique des arômes en raison de l'inclination des consommateurs à préférer les arômes naturels à ceux chimiques.Ces réactions utilisent des conditions de fonctionnement douces., ont une spécificité élevée avec des réactions secondaires réduites et produisent des composés aromatiques de haute pureté en évitant les techniques de séparation coûteuses [2]. Parmi les trois principales méthodes biotechnologiques (en utilisant des enzymes, des cultures de cellules végétales et des cultures de tissus végétaux), les procédés utilisant des enzymes sont les techniques les plus courantes [3].
Le butyrate de méthyle (MB) ou ester méthyle d'acide butyrique est un ester à l'odeur fruité d'ananas, de pomme et de fraise.généralement la saveur d'ananas est obtenue par distillation à petite échelle d'huiles essentielles à base de légumes pour une utilisation comme parfums ou arômes alimentairesL'acétate d'octyle (OA) ou l'éthanoate d'octyle est un ester aromatique formé à partir d'octanol et d'acide acétique à saveur orange fruité utilisé dans les industries alimentaires et des boissons [4Les réactions d'estérification et de transestérification catalysées par la lipase pour les esters aromatiques ont de nombreuses applications alimentaires telles que la synthèse de triacylglycérols modifiés, d'émulsifiants, de peptides,et oligosaccharidesLes lipases, considérées comme naturelles par les organismes de réglementation alimentaire, ont été largement étudiées pour la synthèse des esters, principalement dans les solvants organiques,en raison de leur meilleure solubilité dans les substrats hydrophobes et de l'élimination des réactions secondaires causées par l'eau [5]. Synthèse médiée par la lipase des esters aromatiques dans des conditions sans solvant (dans laquelle le milieu de réaction implique un réactif lui-même (c'est-à-direun alcool (en tant que solvant) a une importance significative dans différentes industries alimentaires et pharmaceutiques en raison de l'évitement du solvant toxique et de l'élimination de sa récupération pendant l'opération [6La production d'esters aromatiques catalysée par la lipase par des réactions de transestérification est influencée par un certain nombre de variables de transestérification telles que la molarité de l'alcool, le temps de réaction,ajout d'eauPlusieurs chercheurs ont rapporté l'application de lipases immobilisées pour la synthèse des esters aromatiques.Les lipases ont été utilisées pour la transestérification dans des solvants organiques afin de produire des esters aromatiques tels que l'acétate d'isoamyle [7,8], butyrate d'isoamyle [9], acétate de géranyle [10], acétate de citronellyle [11], acétate d'octyle [12], et butyrate de méthyle [13Akoh et Yee.14] a étudié la transestérification catalysée par la lipase d'alcools terpéniques primaires avec des esters de vinyle dans des milieux organiques en tant que solvant. Many works were performed by using immobilized lipases and solvent-free conditions for the synthesis of flavour esters to overcome the problems associated with free enzyme separation and solvent toxicity. Immobilité de la lipaseC. rugosaet de la lipase pancréatique porcine ont été utilisés pour la synthèse de l'acétate d'isoamyl (arôme de banane), du valérate d'éthyle (arôme de pomme verte) et de l'acétate de butyle (arôme d'ananas) dans len- l'hexane15Plusieurs auteurs ont évalué la capacité de transestérification des lipases immobilisées à produire divers esters aromatiques [16,17]. Synthèse sans solvant de l'oléate d'éthyle rapportée par Foresti et al. [18], il en résulte une conversion de 78,6% en 7 heures en utilisantCandida antartiqueDans une autre étude, Ye et al. [19] a synthétisé des esters d'acides gras saccharides dans des conditions sans solvant et a rapporté un rendement de 88% d'oléate de fructose.
Sur la base de la demande actuelle et de l'inclination des consommateurs vers les arômes naturels, la présente étude a eu pour but de synthétiser les esters d'arômes, à savoir le butyrate de méthyle et l'acétate d'octyle,par transestérification médiée par la lipase immobilisée dans des conditions exemptes de solvant.
La lipase deRhizopus oryzaeNRRL 3562 a été produit et immobilisé de manière covalente sur la silice activée [20].p- Le palmitate de nitrophényle, le butyrate de méthyle et l'acétate d'octyle standard ont été achetés auprès de Sigma (États-Unis).
L'analyse de la lipase a été réalisée par spectrophotométrie en utilisantp- N P P comme substrat [21], et la protéine totale a été estimée à l'aide de la méthode Lowry modifiée utilisant l'albumine sérique bovine (ABS) comme norme [22Une unité (U) d'activité de la lipase a été définie comme la quantité de lipase qui libère une micromole dep- le nitrophénol par minute dans les conditions d'analyse standard.
La synthèse du butyrate de méthyle a été réalisée dans des flacons à bouchon à vis contenant 3 ml de différentes concentrations molaires (0, 2 ∼ 10 M) de méthanol dans du butyrate de vinyle avec des ratios différents (0, 2 ∼ 10 M).10%) d'eau supplémentaireLa réaction a été initiée par l'ajout de différentes unités (20-120 U) deR. oryzaeNRRL 3562 lipase. Les échantillons ont été placés pour différents temps de réaction (2−20 h) dans un shaker orbital à différentes rotations (100−200 rpm) et températures (28−40 °C),avec les témoins respectifs (sans lipase immobilisée)Des échantillons ont été prélevés à des intervalles de temps précis et centrifugés à 1747 g pendant 10 min pour enlever l'enzyme immobilisée.n-hexane (10 fois) et analysé par chromatographie gazeuse.
La synthèse de l' acétate d' octyle a été réalisée dans des flacons à bouchon à vis contenant 3 ml de concentrations molaires variables (0, 2 à 10 M) d' octanol dans l' acétate de vinyle avec des ratios différents (0, 2 à 10 M).1−10%) d'eau supplémentaireLa réaction a été initiée par l'ajout de différentes unités (20-120 U) deR. oryzaeLa lipase NRRL 3562.Les échantillons ont été placés pendant un temps de réaction de 2−20 h dans un shaker orbital à différentes rotations (100−200) et températures (28−40°C) avec les témoins respectifs (sans lipase immobilisée)Les échantillons de réaction ont été prélevés à des intervalles de temps déterminés et centrifugés à 1747 g pendant 10 min pour enlever l'enzyme immobilisée.n-hexane (10 fois) et analysé par chromatographie gazeuse.
La synthèse du butyrate de méthyle a été analysée en injectant les aliquots dilués du mélange de réaction dans un chromatographe à gaz Agilent 6820 équipé d'un détecteur d'ionisation de flamme (États-Unis).La colonne capillaire (longueur: 30 m, diamètre intérieur: 0,25 mm) avec l'azote comme gaz porteur à une pression constante de 4 kg cm2La température de la colonne a été maintenue à 60°C pendant 1 min, puis élevée à 220°C à une vitesse de 10°C.il a été élevé à 240°C à 10°C et finalement maintenu à cette température pendant 5 minLes températures de l'injecteur et du détecteur ont été réglées respectivement à 200°C et 265°C. Le temps de rétention du butyrate de méthyle était de 21,2 min.Le pourcentage de conversion molaire du produit a été déterminé et calculé en comparant les zones de pic du butyrate de méthyle standard au moment de la rétention..
Le mélange de réaction dilué a été analysé pour la synthèse de l'acétate d'octyle par le chromatographe à gaz Agilent 6820 avec un détecteur d'ionisation de flamme (États-Unis).L'azote a été utilisé comme gaz porteur à une pression constante de 4 kg cm.2La colonne capillaire (longueur: 30 m, diamètre interne: 0,25 mm) a été maintenue à 45°C pendant 2 min, puis élevée à 260°C et maintenue à cette température pendant 1,63 min.Les températures de l'injecteur et du détecteur ont été réglées à 250°C et 280°C.Le temps de rétention de l' acétate d' octyle était de 6,7 min.Le pourcentage de conversion molaire du produit a été identifié et calculé en comparant les zones de pic de l'acétate d'octyle standard au moment de la rétention..
L'effet de la concentration molaire d'alcool sur la conversion molaire a été étudié dans un système sans solvant.1, une conversion molaire maximale du butyrate de méthyle et de l'acétate d'octyle a été observée à 0,6 M de méthanol dans le butyrate de vinyle (1 M de molarité théorique de l'alcool) et 2 M d'octanol dans l'acétate de vinyle, respectivement. The difference in alcohol molarity towards different products may be attributed to either the steric hindrance or electronic effects of substrates on the immobilized lipase or specificity of immobilized lipase towards the substratesCependant, la conversion molaire inférieure à un rapport molaire plus élevé a été attribuée à l'effet inhibiteur de l'acétate de vinyle et du butyrate de vinyle sur l'activité enzymatique [12,23L'augmentation de la concentration de nucléophile (alcool) est un moyen de pousser l'équilibre dans une direction avancée.Le taux de réaction peut ralentir en raison de taux de diffusion plus lents des alcools dans le support.Par conséquent, il est nécessaire d'optimiser la concentration réelle excédentaire de nucléophiles à utiliser dans une réaction donnée [24L'activité d'estérification diminue progressivement à mesure que le rapport molar alcool/acide dépasse respectivement 2 M et 0,6 M dans le cas de l'acétate d'octyle et du butyrate de méthyle.qui indiquent l'effet inhibiteur des alcools sur l'activité enzymatique au-delà de ces concentrationsL'effet inhibiteur de l'alcool a également été rapporté par Ghamgui et al. [7], où une conversion molaire de 64% de l'acétate d'isoamyle a été obtenue avec un rapport molaire alcool/acide de 2 M.S. simulansDans une autre étude menée par Claon et Akoh [11], la conversion molaire de l'acétate de citronellyle a été diminuée par l'utilisation de plus de 0,3 M d'acide acétique.
| Utilisation | Tous les jours |
| Parfums | Ne présentant pas de parfum |
| Type de produit | Les saveurs et les parfums |
| Quelle source | À base de fermentation biologique |
| Stabilité | Stable à température ambiante |
| Type de peau | Tous les types de peau |
| Taille | 1 kg ou plus |
| Type d'enzyme | Lipase |
| Plage de pH | 5.5 à 7.5 |
| Fonction | Utilisés pour fabriquer des arômes et des parfums |
L'une des principales applications de la lipase cosmétique immobilisée est dans les soins quotidiens de la peau.il peut être utilisé par les personnes qui cherchent à améliorer leur régime de soins du visageQue vous ayez une peau sèche, grasse, mixte ou sensible, ce produit peut aider à améliorer la santé générale et l'apparence de votre teint.
Un autre scénario où la lipase cosmétique immobilisée peut être bénéfique est pour des traitements ciblés sur le visage.,En incorporant ce produit dans votre routine de beauté, vous pouvez obtenir un teint plus rayonnant et plus jeune.
En outre, la lipase cosmétique immobilisée peut également être utilisée dans des environnements professionnels, tels que les spas ou les salons de beauté.Son parfum sans parfum le rend approprié pour les clients sensibles aux odeurs fortes, assurant une expérience confortable et relaxante pendant les traitements.
Que vous cherchiez à améliorer votre routine quotidienne de soins de la peau, à cibler des zones spécifiques de votre visage ou à offrir des traitements professionnels à vos clients,La lipase cosmétique immobilisée est un produit polyvalent qui peut répondre à vos besoins.Originaire de Chine et portant le numéro de modèle IM-100, ce produit de haute qualité est un incontournable pour tous ceux qui recherchent des solutions efficaces et douces pour le soin de la peau.
Services de personnalisation de produits cosmétiques à base de lipase immobilisée:
Nom de marque: Lipase immobilisée
Numéro de modèle: IM-100
Lieu d'origine: Chine
Ph de 5,5 à 7.5
Taille: 1 kg
Sans cruauté: Oui
Type de peau: tous les types de peau
Stabilité: stable à température ambiante
Le support technique des produits et les services pour les enzymes cosmétiques comprennent:
- Assistance pour le dépannage de tout problème lié à l'utilisation du produit
- Conseils sur le stockage et la manipulation des enzymes
- Recommandations pour une utilisation et une application optimales du produit
- Informations sur la compatibilité des enzymes avec d'autres ingrédients cosmétiques
- ressources de formation et d'éducation sur les avantages et les applications des enzymes dans les cosmétiques
Nom du produit: Enzymes cosmétiques
Description: Nos enzymes cosmétiques sont un moyen naturel et efficace de rajeunir votre peau et de vous rendre plus belle.
Ingrédients: Enzymes extraites de fruits et de plantes.
Instructions: Appliquez une petite quantité d' enzymes cosmétiques sur une peau propre et masser doucement jusqu'à ce qu'elle soit complètement absorbée.
Entreposage: Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.
Expédition: Votre commande d'enzymes cosmétiques sera soigneusement emballée et expédiée dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables.
