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Nom De Marque: | KDN |
Numéro De Modèle: | Glucozyme |
Nombre De Pièces: | 25/kg |
Prix: | Negotiate |
Conditions De Paiement: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
Capacité à Fournir: | 100000 kilogrammes/par mois |
Oxydase de glucose de Food Additives Enzyme de fabricant de KDN
Description de produit
L'oxydase de glucose est raffinée de l'aspergille noir par la fermentation submergée, qui peut éliminer le glucose, désoxyder et tuer des bactéries. Elle est très utilisée dans l'acide gluconique, la farine, le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires de cuisson, la médecine et d'autres industries.
L'oxydase de glucose est une protéine dimère qui catalyse l'oxydation du bêta-D-glucose dans le peroxyde d'hydrogène et le D-glucono-1,5-lactone, qui est hydrolysé à l'acide gluconique. Elle est très utilisée pour la détermination du glucose en liquides corporels et en enlevant le glucose et l'oxygène résiduels des boissons, de la nourriture et d'autres produits agricoles. En outre, l'oxydase de glucose est utilisée généralement dans les biocapteurs pour détecter le glucose.
Produit | Glucozyme |
Apperance | Blanc à la poudre jaunâtre |
Odeur | Légère odeur de fermentation |
Organisme de production | Aspergille noir |
Applicataion | Boulangerie |
Caractéristiques et avantages
1. Améliorez la représentation opérationnelle de la pâte
2. Améliorez la stabilité de la pâte
3. Améliorez la rapidité d'inflation et la qualité du pain
4. Réduisez ou remplacez l'oxydant chimique
Application
Notre capacité de R&D
Bien qu'une société relativement jeune établie en 2005, Vland soit rapidement devenue une formidable, motivée par l'innovation enterprisefueled par son équipe haut-qualifiée et spécialisée. Le groupe emploie 26 Ph.Ds et presque 300 associés avec les maîtrises.