Alpha Amylase Beta Amylase Glucoamylase liquide en manioc de maïs de brassage

Alpha-amylase à haute température pour l'industrie de l'alcool, matière première de manioc de maïs
 
Description du produit
 
Cassazymeest une alpha-amylase à haute température. Ce produit possède une meilleure résistance à la chaleur et une meilleure adaptabilité à un pH et à une consistance en ions calcium plus bas.Il est largement utilisé pour la "liquidation" dans l'industrie du sucre d'amidon., le glutamate monosodique, l'alcool, les produits pharmaceutiques, la bière, la fermentation à l'acide organique, etc. ainsi que pour le décapage de l'industrie textile.
 
Les céréales, en particulier le maïs, contiennent peu d'azote soluble, ce qui entraîne une mauvaise croissance des levures et un temps de fermentation plus long.En ajoutant une petite quantité d'enzyme protéase aide à la croissance de la levure et réduit le temps de fermentationAu cours du processus de distillation, il peut être nécessaire de réduire la viscosité du bouillon de fermentation.

 

 
 
 
Caractéristiques et avantages
 
1Lors de la préparation de la bière et de l'alcool, ajouter l'enzyme à raison de 6,0 litres/t de matière première (sur la base de 2000 u/ml), maintenir à 80 -90 °C pendant 30 minutes.
2Dans le sucre d'amidon, le glutamate monosodique et la liquéfaction de l'industrie de la fermentation:
La suspension d'amidon est de 16-18be, réglez le pH à 6,2-6.4, ajouter 0,2% de chlorure de calcium (calculé sur le poids de la matière première),dosage d'alpha-amylase à 6,0 à 8,0 l/t de matière première (basé sur 2000 u/ml), bien mélanger et chauffer à 85 à 90 °C pendant 30 minutes.
3Dans le cas de la désinfection textile, ajouter l'enzyme à raison de 0,2% de base sur 2000 u/ml, conserver à 50 -80°C pendant 30 minutes.
4Dans l'industrie des aliments pour animaux, le dosage recommandé est de 0,02-0,04 kg/t de matière première. Pour des performances optimales, il peut être mélangé avec la pectinase, la β-glucanase et la xylanase, la cellulose, etc.
5Dans le traitement des jus, la posologie recommandée est de 0,02-0,1 L/t de suspension de jus d'origine (basée sur 2000 u/ml) à une température de 45°C pendant 60 à 120 minutes.
6. autres: la posologie moyenne est généralement de 2 à 4 litres/t à base sèche, concentration de Ca2+ de 150 ppm.

 
 
 
Notre capacité de R & D
 
Bien qu'une entreprise relativement jeune, créée en 2005, Vland est rapidement devenue une entreprise formidable, axée sur l'innovation, alimentée par son équipe hautement qualifiée et spécialisée.26 doctorants et près de 300 associés titulaires de maîtrise.