Le bacille enzyme de textile d'amylase décompose la sauce de soja de brasserie d'amidon 140000 U ml

Amylase-alpha à hautes températures thermostable très utilisée dans la fabrication de l'alcool, brasserie, sauce de soja

Description de produit

KDNzyme GA 200 Alpha Amylase enzyme pour alcool qui a obtenu par la fermentation profonde de Bacillus subtilis qui peut changer la structure interne de l'amidon, qui diminuera la viscosité d'amidon, il peut être de ce fait très utilisée dans la fabrication du sucre d'amidon, alcool, brasserie, textile, fabrication du papier, industrie d'alimentation et ainsi de suite.

Avant que les enzymes puissent attaquer l'amidon, il doit être gélatinisé. Ceci est habituellement fait par la pression-cuisson. De nos jours, vieux aucune pression faisant cuire la méthode n'avait gagné dans la popularité, particulièrement dans de plus petites distilleries. Au lieu des températures autour de 150℃, les gammes de température maximale de 60℃ à 95℃. Ce résultats dans les économies d'énergie et également l'épargne capitale puisque des récipients à pression ne sont pas exigés. Celui qui la technique de traitement, d'alpha amylases soient employées pour décomposer l'amidon gélatinisé à des molécules plus courtes (dextrines).

Caractéristiques et avantages

1. Dans le brassage de la bière et de l'alcool, ajoutez l'enzyme dans le taux de la matière première 6.0L/t (base le 2000 u/ml), gardent à 80 -90℃ pendant 30 minutes.

2. Dans le sucre d'amidon, le glutamate de monosodium et la liquéfaction de l'industrie de fermentation :
La boue d'amidon est 16-18be, ajustent le pH sur 6.2-6.4, ajoutent 0,2% chlorures de calcium (calculez sur le poids de matière première), dosage d'amylase-alpha en tant que matière première 6.0-8.0/L/T (base le 2000 u/ml), puits et chaleur to85-90℃for de mélange 30 minutes.

3. Dans le désencollage de textile, ajoutez l'enzyme dans le taux de 0,2% bases le 2000 u/ml (d'owf), gardent à 50 -80℃ pendant 30 minutes.

4. Dans l'industrie d'alimentation, le dosage recommandé est la matière première 0.02-0.04kg/t. Pour la meilleure représentation, boîte mélangée avec de la pectinase, β-glucanase et xylanase, cellulose etc.

5. Dans le traitement de jus, recommandez le dosage est boue originale du jus 0.02-0.1L/t (base le 2000 u/ml) avec la température 45℃ pendant 60-120 minutes.

6. D'autres : Le dosage moyen est généralement 2-4L/t la base sèche, concentration de Ca2+ 150 pages par minute.

Notre capacité de R&D

Bien qu'une société relativement jeune établie en 2005, Vland soit rapidement devenue une formidable, motivée par l'innovation enterprisefueled par son équipe haut-qualifiée et spécialisée. Le groupe emploie 26 Ph.Ds et presque 300 associés avec les maîtrises.