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Nom De Marque: | KDN |
Numéro De Modèle: | Glucozyme |
Nombre De Pièces: | 25/kg |
Prix: | Negotiate |
Conditions De Paiement: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
Capacité à Fournir: | 100000 kilogrammes/par mois |
Enzyme d'oxydase de glucose de catégorie comestible pour les additifs de cuisson
Description de produit
L'anticorps d'oxydase de glucose est spécifique à l'enzyme d'oxydase de glucose. L'oxydase de glucose est une oxydoréductase qui catalyse l'oxydation du glucose au peroxyde d'hydrogène et à la D-glucono-δ-lactone. L'oxydase de glucose est utilisée généralement pour la détermination du glucose libre en liquides corporels (diagnostics), et dans l'industrie alimentaire. Elle a également beaucoup d'applications en biotechnologies, par exemple titrages de l'enzyme pour la biochimie comprenant des biocapteurs en nanotechnologies. L'oxydase de glucose est souvent extraite à partir de l'aspergille noir.
Produit | Glucozyme |
Apperance | Blanc à la poudre jaunâtre |
Odeur | Légère odeur de fermentation |
Organisme de production | Aspergille noir |
Applicataion | Boulangerie |
Caractéristiques et avantages
1. Améliorez la représentation opérationnelle de la pâte
2. Améliorez la stabilité de la pâte
3. Améliorez la rapidité d'inflation et la qualité du pain
4. Réduisez ou remplacez l'oxydant chimique
Notre capacité de R&D
Bien qu'une société relativement jeune établie en 2005, Vland soit rapidement devenue une formidable, motivée par l'innovation enterprisefueled par son équipe haut-qualifiée et spécialisée. Le groupe emploie 26 Ph.Ds et presque 300 associés avec les maîtrises.