Hydrolyse d'amidon de glucoamylase de protéase

L'enzyme liquide de glucoamylase pour l'éthanol améliorent la durée de conservation du produit

Description de produit

Mélanges de précision d'utilisation de KDNzyme GA des enzymes concentrées pour produire efficacement le glucose à partir des taux croissants liquéfiés de fermentation d'amidon (temps de fermentation de rapetissement) et des rendements. Notre suite flexible de glucoamylase de KDNzyme GA a basé des produits te permet d'adapter aux besoins du client aux besoins spécifiques de votre usine avec une combinaison de rendement et d'enzymes d'amélioration des performances telles que le trehalase, l'amylase, la protéase et la phytase.

Bien que de nombreux glucoamylases des champignons et des levures aient été étudiés, relativement peu de glucoamylases bactériens ont été détectés jusqu'à présent. Glucoamylases de quelques espèces de clostridium ont été décrits. Ces bactéries anaérobies sont thermophiles et produisent les glucoamylases qui sont de façon optimale en activité à 60 à 70°C et à pH 5 6.

Caractéristiques et avantages

• Un plus grand rendement d'éthanol
• Amidon résiduel inférieur dans le vinasse et le DDGS
• Moins de sucres résiduels
• Glycérol inférieur
• Accru de niveau des éléments nutritifs essentiels de levure
• Flexibilité dans l'utilisation de matière de base

Application

1) Industrie d'alcool : Cuisez à la vapeur et bouillez la matière première avec le mediumtemperature, puis bas frais à la glucoamylase 58-60.Add, dosage recommandé est la matière première 80-200μ/g. Gardez la température pendant 30-60 minutes, alors bas frais à 30 pour fermenter.

2) Industrie d'amidon : Liquéfiez la matière première, ajustez la valeur du pH sur 4.2-4.5, bas frais à 5860, ajoutez la glucoamylase, dosage recommandé est la matière première 100-300μ/g. Gardez la température pendant 24-48 heures.

3) Industrie de bière : en produisant la bière sèche, ajoutez la glucoamylase avant la fermentation, qui pourrait renforcer la capacité de fermentation.

4) industrie de Brewage : en produisant le vin, le vin jaune, utilisant la glucoamylase au lieu de la levure à vin a pu faire plus de produit fini. Il est très utilisé dans l'industrie au vinaigre.

5). Autre : en s'appliquant dans l'industrie de MSG et d'antibiotiques, liquéfiez l'amidon et refroidissez à 60, ajustent la valeur du pH sur 4.2-4.5, ajoutent la glucoamylase, dosage recommandé est la matière première 100-300μ/g.

Notre capacité de R&D

Bien qu'une société relativement jeune établie en 2005, Vland soit rapidement devenue une formidable, motivée par l'innovation enterprisefueled par son équipe haut-qualifiée et spécialisée. Le groupe emploie 26 Ph.Ds et presque 300 associés avec les maîtrises.